Buffets

Notre chef vous propose

Buffet petit prix

 

Entrées et salade

  • Taboulé d'automne au quinoa et huile de noix
  • Salade de céleri aux pommes et safran
  • Salade de sucrine, pommes et légumes

Plats du chef à déguster froid

  • Volaille à la fondue de poires et poireaux
  • Pavé de saumon et émulsion d'herbes

Desserts gourmands

  • Salade de fruits frais de saison
  • Cannelés Bordelais
  • Mini financiers aux amandes

 

15.50 € (Par personne) Menu froid dès 10 personnes

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Buffet du chef 

 

Entrées et Salades

  • Plateau de charcuterie 
  • Salade de céleri aux pommes et safran
  • Salade de lentilles et hareng fumées
  • Salade épeautre aux 2 tomates

Plats du chef à déguster froid

  • Filet de boeuf aux olives et parmesan
  • Cabillaud rôti et ses petits légumes

Plateau de fromages

  • Assortiment de fromages affinés

Desserts gourmands

  • Salade de fruits frais de saison
  • Moelleux au chocolat sur lit de crème anglaise

 

20 €  (Par personne) Menu froid dès 10 personnes

Buffet gourmand

 

Entrées et salade

  • Salade Haricots verts, volaille et poire
  • Plateau de charcuterie
  • Oeufs mimosa
  • Salade niçoise

Plats du chef à déguster froid

  • Filet de porc roti
  • Terrine de poissons et chantilly d'aneth

Desserts gourmands

  • Salade de fruits frais de saison
  • Tarte de saison

 

17.50€  (Par personne) Menu froid dès 10 personnes

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Nous vous proposons des produits frais et de saison ainsi qu'une fabrication à la commande.

Pour toute autre demande, nous consulter pour un devis personnalisé.

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Date de dernière mise à jour : Mer 10 Août 2016